银耳氽鸡片能补虚滋阴 制作银耳氽鸡片的方法toutiao

2019-01-10 23:08:23 来源: 宜宾信息港

银耳氽鸡片能补虚滋阴 制作银耳氽鸡片的方法

说起银耳这种食物,其所具有的营养价值和食用功效可谓是十分之多的,一般来说,人们常吃银耳小孩发烧怎么回事
,不仅可美容嫩肤,还有着延年益寿的作用,而用银耳、鸡肉和鸡蛋等制作而成的银耳氽鸡片,更是有着补虚滋阴的功效。

银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

配方:水发银耳30克,生鸡脯肉120克,鸡蛋2个孩子晚上发烧白天不烧怎么回事
,鸡汤1000克。

制法:将水发银耳洗净分成小块待用。鸡胸脯肉切成柳叶形薄片,放入凉水内泡一下捞出,用鸡蛋清上浆。将鸡汤入锅烧开,加入料酒,调好味。下银耳宝宝发烧手脚冰凉怎么办
,煮沸10分钟,把鸡片逐片下锅,加水淀粉勾成稀流芡后,随即倒入汤碗内,即可。

功效:补虚滋阴,可用于治疗神经衰弱。

关于银耳氽鸡片的制作方法和食用价值,上文已经为大家做了详细的介绍,从本文的讲述可知,人们常吃银耳氽鸡片这道美食,对于自身的神经衰弱和体虚的症状,都是有着一定的治疗效果的,因此,大家可以经常食用。